淡路島自由行可以從安藤忠雄建築、國生神話、線香與陶器工藝一路玩到南淡路的港町與海鮮料理。島上景點分散，適合租車慢慢移動，安排一趟結合建築、地方文化、特色住宿與美食的深度旅行。
這趟淡路島旅行，其實早在兩年前的年底就約好了。
當時我和朋友聊到淡路島，大家都很想去，也都很喜歡安藤忠雄。只是要找到所有人都有空的時間並不容易，旅行計畫就這樣放了將近兩年，最後才終於成行。
當我們真的開車前往淡路島時，心裡有一種「總算來了」的感覺。
這趟旅行最初的設定，是一場安藤忠雄建築巡禮。我們走訪淡路夢舞台、本福寺水御堂，也特別安排入住由安藤忠雄設計的 TOTO SEAWIND AWAJI。
真正走過淡路島後，留下來的記憶遠比建築更多。吃了很多海鮮和淡路島洋蔥。說起來，我本來就超喜歡洋蔥，來到以洋蔥聞名的地方，自然沒有打算客氣，幾乎每餐看到洋蔥料理都想點。
準備行程時，我又發現淡路島是日本重要的線香產地，島上有不少歷史悠久的線香老舖，於是把薰壽堂與梅薰堂排進旅程。後來還去了 Awabi ware 買陶器，又在空出來的午後意外走進土のミュージアム SHIDO。
這篇淡路島自由行攻略會依照景點、工藝、住宿、美食與交通分類整理。至於我們五天四夜實際怎麼移動、每天安排哪些地方，會另外寫成完整行程表。
淡路島適合怎麼玩？
淡路島適合自駕、建築巡禮、地方工藝與慢步調旅行。
淡路島位於兵庫縣南部，介於本州與四國之間，北側透過明石海峽大橋連接神戶，南側則與德島縣鳴門相望。
島嶼南北距離不短，景點也分布在北部、東岸、西岸、中部與南淡路。只安排一日遊，大多只能集中走訪北部；若想看建築、逛工藝店、吃海鮮並住進不同類型的旅館，建議至少安排三天兩夜。
我們這次安排五天四夜，旅行節奏相對寬鬆，也多了一些臨時改變行程的空間。
| 旅行分類 | 淡路島特色 |
|---|---|
| 🏛️ 建築景點 | 淡路夢舞台、本福寺水御堂 |
| ⛩️ 神話歷史 | 伊弉諾神宮與日本國生神話 |
| 🪔 地方工藝 | 淡路島線香、Awabi ware 陶器、土壁與左官工藝 |
| 🧅 島嶼美食 | 淡路島洋蔥、海鮮、鱧魚與吻仔魚 |
| 🌊 海島風景 | 明石海峽、大阪灣、西岸夕陽與南淡路港町 |
| 🏨 特色住宿 | 安藤忠雄建築旅館、Gallery 古民家宿與南淡路溫泉小宿 |
淡路島建築景點：安藤忠雄巡禮
淡路島是喜歡安藤忠雄建築的人，很值得特別安排的一座島。
從順著山坡展開的大型建築群，到隱藏在蓮花池下的佛堂，這裡可以看見安藤忠雄如何運用混凝土、地形、水面與自然光線，重新組織旅人觀看海島的方式。
淡路夢舞台：沿著山坡展開的立體建築群
淡路夢舞台是淡路島最具代表性的安藤忠雄建築之一，園區結合庭園、飯店、餐廳、會議設施與公共空間，百段苑也是園區內最著名的景觀之一。
實際走進淡路夢舞台後，才會發現它比照片裡看起來大很多。
園區順著山坡展開，沿途會經過百段苑、貝之濱、展望平台、水池與一層又一層的混凝土迴廊。視線不斷在封閉與開放之間變化，有時眼前只剩下一面牆與一小片水面；繞過轉角後，海、天空和遠方的城市又突然出現。
百段苑同樣很值得慢慢走。
方形花壇沿著山坡一層層排列，從不同高度觀看，會出現完全不同的幾何構圖。走到比較高的位置再回頭看，才會發現自己剛剛經過的階梯、牆面與花壇，原來都被放進同一張巨大的建築圖裡。
喜歡建築攝影的人，建議至少預留兩至三小時。淡路夢舞台很容易繞路，卻也因為如此，總會在某個轉角找到原本沒有預料到的畫面。
本福寺水御堂：走進蓮花池下的紅色佛堂
本福寺水御堂將佛堂藏在橢圓形蓮花池下方，是淡路島安藤忠雄建築中，空間轉換非常鮮明的一座。
從外側接近本福寺時，最初看到的仍是一座安靜的地方寺院。
繼續沿著路徑前進，蓮花池才慢慢出現在眼前。水池中央被一道筆直的階梯切開，佛堂入口隱藏在水面下方。
沿著階梯往下時，外面的自然光逐漸減弱。進入佛堂後，空間又突然被紅色牆面與從縫隙透入的光包圍。
整段路徑不長，情緒轉換卻很完整。
本福寺水御堂大約停留四十分鐘至一小時即可。這裡仍是一座持續使用中的寺院，拍照、交談與行走時都適合放輕一些，也應配合現場的參拜與攝影規定。
淡路島神話景點：伊弉諾神宮
伊弉諾神宮是認識淡路島國生神話的重要起點。
依據《古事記》與《日本書紀》的國生神話，伊弉諾尊與伊弉冉尊創造日本列島時，淡路島被視為最早誕生的島嶼，因此淡路島也有「國生之島」的稱號。
伊弉諾神宮供奉伊弉諾尊與伊弉冉尊，境內氣氛安靜，很適合安排一段慢慢參拜的時間。
境內的夫婦大楠也很有名。這株神木由兩株楠木結合生長，樹齡約九百年，被視為夫婦圓滿、安產、求子與良緣的象徵。
來到伊弉諾神宮後，淡路島不再只是一座位於神戶與四國之間的海島，也多了一層神話與歷史上的位置。
淡路島工藝景點：線香、陶器與土壁材料
淡路島的工藝景點，可以看見居民如何運用海風、港口與土地，發展出具有地方特色的產業與生活器物。
線香保存氣味，陶器進入每日餐桌，土壁則呈現土地最原始的顏色。三種工藝看起來完全不同，放在同一趟旅行裡，卻都與淡路島的自然條件和生活方式緊密相連。
淡路島線香：從江井海風發展出的地方產業
準備旅行資料時，我才發現淡路島是日本重要的線香產地。
淡路島的線香製造在江井一帶發展，歷史可追溯至十九世紀中期。當地線香產業與冬季農閒、港口運輸及適合乾燥線香的季節風有關，如今仍是日本主要的線香產區。
知道這件事後，我們先把距離伊弉諾神宮較近的薰壽堂排進旅行裡。
後來行程多出一點時間，我們又按圖索驥找到梅薰堂。明明大馬路旁就有門市，我們卻直接開到了本社。
大概因為幾個外國旅客突然出現在本社買線香有些少見，購買時還意外得到了「遠道而來折扣」。這種沒有預先安排的小插曲，反而讓人記得特別清楚。
薰壽堂：先從不同香氣慢慢挑選
薰壽堂是淡路島的線香品牌之一，商品從白檀、沉香等傳統香氣，到較現代的花香與香氛線香都有。
我們這次主要到店裡挑選線香。
不同香氣放在一起比較後，會發現濃淡、燃燒後的氣味與品牌風格都有差異。對喜歡香氛、包裝設計與日本生活工藝的人來說，很容易在店裡停留超過原本預計的時間。
旅行結束後再次把線香點起來，氣味也會讓人想起當時在淡路島挑香的下午。
相較於只放在櫃子裡的伴手禮，香氣似乎更容易保存一段旅行記憶。
梅薰堂：意外找到本社，還得到遠道而來折扣
梅薰堂位於淡路島江井地區，除了販售線香與香品，也提供需事前預約的工場參觀及製香相關體驗。
我們這次沒有參加線香製作，而是直接前往購買。
原本只是依照地圖尋找店鋪，最後卻一路開到梅薰堂本社。比起觀光門市，本社周圍更有地方工場的感覺，也讓這次購買線香的經驗多了一點探險感。
店內同樣有白檀、沉香與不同調性的香品。幾款聞下來，每個人喜歡的味道都不太一樣，最後也各自挑了適合自己的線香帶回台灣。
而那個「遠道而來折扣」，大概會成為我以後每次點起梅薰堂線香時，都會重新想起的小故事。
Awabi ware：到淡路島買可愛的日用陶器
除了線香，這次我們也去了 Awabi ware 買陶器。
Awabi ware 的工房與 Gallery 位於淡路市大町上，官方店鋪目前原則上於 10:00 至 17:00 開放，年末年初休息；店鋪位於主要道路內側，前往前可以先查看官方提供的停車與進入方式。
店內有各種不同形狀與顏色的盤子、碗、小皿和花器。
整個空間看起來很可愛，一走進去就會開始想像，哪一件適合裝甜點，哪一件可以放早餐，哪個顏色放在家裡的餐桌上會最好看。
陶器這種東西有點危險。
單獨看一件覺得可愛，幾個顏色放在一起後，又會開始覺得好像應該成套帶回家。挑選時還得一邊喜歡，一邊默默計算行李箱還有多少空間。
我們最後也買了陶器，算是這次很實用的旅行紀念品。
線香會透過氣味讓人想起淡路島，Awabi ware 則會在每次拿出來使用時，把人帶回那天在工房裡挑選器皿的畫面。
比起只放在櫃子裡收藏，我更喜歡這種會真正進入日常生活的旅行紀念。
土のミュージアム SHIDO：意外走進的土之博物館
土のミュージアム SHIDO 是這趟旅行中，完全沒有排在原本計畫裡的景點。
那天下午完成原定行程後，剛好還剩下一點時間。我發現附近有一間 Gallery，想說既然就在旁邊，不如過去看看。
沒想到走進去後，才發現這是一座以土、土壁材料與左官工藝為主題的小型博物館。
SHIDO 由淡路島的土壁材料企業設立，館內展示不同種類的土、礦物、顏料與牆面樣本，也透過展覽呈現傳統土壁和當代空間設計。官方資訊顯示，展覽期間週二、週三休館，開館時間依平日與週末有所不同，入館費為 500 日圓；展覽與開放方式仍應以出發前公告為準。
平常看建築時，我們經常注意外觀、動線與結構，卻很少仔細觀看牆壁本身。
在這裡，牆面不再只是背景。
不同產地的土、礦物成分、顆粒大小與調和方式，都會產生不一樣的顏色和觸感。有些土偏紅，有些偏灰，也有帶著黃褐色或近似岩石的質地。
對從事設計，也喜歡建築與材料的我來說，這些樣本意外地好看。
館內工作人員看到我們時有些驚訝，還問我們怎麼會找到這裡。
可能因為 SHIDO 並不是常見的外國旅客景點，突然看到幾位台灣旅客出現，確實有點意外。
我告訴他，我們只是剛好經過，發現附近有一間 Gallery，就想進來看看。
工作人員聽完也笑了，似乎帶著一點「居然這樣也找得到」的驚喜。
有時候，旅行裡最有趣的地方，剛好就是行程空出一段時間後，臨時推開的那扇門。
| 項目 | 資訊 |
| 展示主題 | 土、土壁材料、左官工藝與空間設計 |
| 建議停留 | 約 40 至 60 分鐘 |
| 適合對象 | 建築、藝術、材料、設計與工藝愛好者 |
| 注意事項 | 展覽與開館時間可能調整，出發前需查看公告 |
淡路島住宿推薦：三間風格完全不同的旅館
淡路島南北距離較長，選擇住宿時除了房間與設施，也要考慮隔天想去的區域。
我們這次住了三間風格完全不同的住宿，分別是 Gallery 古民家宿、安藤忠雄建築旅館，以及南淡路福良港附近的溫泉小宿。
頻繁換旅館確實需要整理幾次行李，卻也讓我們看見淡路島不同區域的生活氣氛。
INNAHOUSE ANDAGALLERY：住進淡路島的 Gallery 古民家宿
我們入住的老屋旅館是 INNAHOUSE ANDAGALLERY。
這是一間位於淡路市尾崎、附設 Gallery 的古民家住宿，官方社群也將空間定位為「Gallery 併設古民家宿」。
比起抵達淡路島後直接入住大型飯店，我很喜歡先從一棟帶有生活感的老屋開始認識這座島。
木造空間的尺度、材料與光線，和一般制式旅館很不一樣。房子裡仍保留老屋的溫度，又加入了藝術與 Gallery 的氣息，很符合我們這趟結合建築、設計與工藝的旅行主題。
晚上回到住宿後，周圍沒有熱門觀光區的喧鬧感，旅行步調自然慢了下來。
對喜歡老屋、藝術空間與安靜住宿的人來說，INNAHOUSE ANDAGALLERY 本身就像一個可以住進去的小型景點。
TOTO SEAWIND AWAJI：住進安藤忠雄建築
TOTO SEAWIND AWAJI 是這趟淡路島旅行中，我最喜歡的一站。
這間旅館由安藤忠雄設計，建築位於淡路島的山坡高處，以順應地形的方式融入周圍自然；旅館共有十四間客房，前往時也需要留意山坡道路與導航路線。
白天參觀建築，和真正住進建築裡，是完全不同的經驗。
一般參觀時，我們會注意建築動線、混凝土牆面、比例與光影。入住後，還會經歷傍晚、夜晚與隔天清晨。
傍晚時，海面逐漸變暗，建築裡的燈一盞盞亮起；到了夜裡，走廊與公共空間變得很安靜。隔天早上醒來，海面又隨著日光慢慢變亮。
這些隨著時間產生的變化，很難在一般建築參觀中感受到。
我很喜歡 TOTO SEAWIND AWAJI 留給海與風的位置。
混凝土沒有搶走景色，反而將海面、天空與山坡框得更加清楚。能在安藤忠雄設計的空間裡看海、休息、散步與醒來，也讓這場建築巡禮有了一段很完整的體驗。
湊小宿 海の薫とAWAJISHIMA：南淡路福良的港町小宿
在南淡路，我們入住的是 湊小宿 海の薫とAWAJISHIMA。
湊小宿位於南淡路市福良，是一間靠近福良港的小型溫泉旅館。官方介紹以南淡路溫泉、淡路島魚介與淡路牛料理為主要特色，旅館距離福良高速巴士站也很近。
相較於 INNAHOUSE ANDAGALLERY 的古民家與藝術氣息，以及 TOTO SEAWIND AWAJI 的建築體驗，湊小宿呈現的是另一種靠近海港的淡路島生活。
南淡路距離淡路夢舞台等北部景點不近，若旅行包含福良、鳴門海峽或南淡路一帶，直接在福良住一晚會輕鬆許多。
從住宿出發，也能比較從容地在港町周圍散步、吃海鮮，感受淡路島南端與北部完全不同的氛圍。
淡路島美食：洋蔥與海鮮不能錯過
淡路島最具代表性的食物，是洋蔥與周圍海域捕獲的海鮮。
這趟旅行裡，我們吃了很多海鮮，也吃了各種形式的洋蔥料理。幾乎每次看到菜單上出現「淡路島產」，大家都會忍不住多看兩眼。
淡路島洋蔥：加熱後的甜味讓人很難拒絕
淡路島洋蔥是島上最具代表性的農產品之一。
而我本來就超喜歡洋蔥。
來到淡路島後，只要菜單上出現洋蔥料理，就很想點來看看。我們吃了洋蔥湯、烤洋蔥，也遇到將洋蔥搭配海鮮或肉類的料理。
有些餐廳會直接端上一整顆加熱過的洋蔥。
外表看起來很簡單，切開後卻非常柔軟，甜味也很明顯，甚至不需要太複雜的調味。
旅行結束後回想，淡路島洋蔥大概是少數可以連續吃好幾天，我還是完全不會膩的地方名物。
淡路島海鮮：依季節尋找當地漁獲
淡路島四周環海，可以吃到吻仔魚、鯛魚、鱧魚與各種海鮮料理。
不同魚類有各自的產季，餐廳供應內容也會隨著季節與當日漁獲調整。安排行程時可以先看看當季盛產什麼，不必只鎖定某一種魚。
我很喜歡淡路島旅行裡，海鮮和洋蔥同時出現在餐桌上的組合。
一種來自海，一種來自土地，放在同一餐裡，吃起來就像把這座島的地理環境一起端上桌。
淡路島交通：自駕最適合深度旅行
淡路島沒有鐵路，雖然可以使用高速巴士與地方巴士移動，但若要同時走訪建築、線香老舖、Awabi ware、SHIDO 與不同區域的住宿，自駕會方便很多。
這趟旅行選擇自駕，最大的好處包括：
- 建築、工藝景點與旅館之間可以彈性移動。
- 不必一直配合班次較少的地方巴士。
- 多人同行時，可以共同分攤租車與過路費。
- 行李能放在車上，更換住宿比較輕鬆。
- 可以臨時停靠海岸、道之驛與地方商店。
- 行程突然多出時間時，也能臨時加入 SHIDO 這樣的景點。
淡路島主要道路整體不算複雜，但部分山坡旅館、工房與地方景點周邊道路較窄，晚上照明也可能較少。
第一次在日本右駕，建議將抵達住宿的時間安排在天黑前。前往 TOTO SEAWIND AWAJI 與 Awabi ware 等位置較隱密的地方，也可以事先查看官方提供的路線說明。
這篇淡路島自由行攻略適合誰？
這篇整理適合喜歡建築、攝影、日本神話、香氛、陶器、工藝設計與地方美食的人。
淡路島也有主題樂園、動畫景點與大型觀光設施，不過我們這次把旅行重點放在建築、地方材料、線香產業、陶器、洋蔥與海鮮。
每天不需要塞進太多地方。
淡路夢舞台值得慢慢走，Awabi ware 可以花時間挑選器皿，線香店裡則要慢慢比較氣味。至於 SHIDO 這樣的小型展覽空間，更需要留一點沒有安排的時間，才有機會意外走進去。
多住幾晚，才能看到淡路島在熱門觀光設施以外，還有許多安靜、細小，又很值得停留的地方。
淡路島旅行：兩年前約好的建築之旅
旅行前，我以為淡路島會是一趟以安藤忠雄為中心的建築巡禮。畢竟這趟旅程從兩年前開始約起，最初的理由，就是我和朋友都很喜歡安藤忠雄，也一直想親自走進淡路夢舞台、本福寺水御堂與 TOTO SEAWIND AWAJI。建築依然是這趟旅行的重要主線。其中最喜歡的體驗，也確實是住進 TOTO SEAWIND AWAJI 的那一晚。能在安藤忠雄設計的空間裡看海、休息與醒來，讓建築成為旅行生活的一部分。
真正走過淡路島後，我記得的還有許多建築以外的事情。淡路島洋蔥加熱後的甜味、海鮮料理、線香店裡混合在一起的香氣、Awabi ware 可愛的陶器，還有那個臨時走進土之博物館的下午。
三間住宿也各自留下不同的淡路島印象。INNAHOUSE ANDAGALLERY 是老屋與藝術空間，TOTO SEAWIND AWAJI 是混凝土、山坡與海景，湊小宿 海の薫とAWAJISHIMA 則是南淡路的港町與海鮮氣息。雖然事前查了資料、做了規劃，但旅行中忽然多出來的、沒有安排的空檔裡，遇見一個完全沒想過的地方成為了旅行中點睛之筆。
海風、混凝土、洋蔥、線香、陶器與土，最後一起成為我對淡路島最具體的記憶。
淡路島自由行 FAQ
Q：淡路島自由行需要安排幾天？
第一次造訪建議至少安排三天兩夜。若想走訪安藤忠雄建築、伊弉諾神宮、線香老舖、Awabi ware、SHIDO 與南淡路，可以安排四至五天，旅行節奏會比較從容。
Q：淡路島沒有開車也能玩嗎？
可以，但建議把景點集中在北部、洲本或福良等單一區域。線香老舖、陶器工房、特色住宿與工藝空間較分散，自駕能減少轉乘與候車時間。
Q：淡路島有哪些安藤忠雄建築？
淡路島具有代表性的安藤忠雄建築包含淡路夢舞台、本福寺水御堂與 TOTO SEAWIND AWAJI，分別呈現大型公共空間、宗教建築與住宿體驗。
Q：淡路島有哪些特色伴手禮？
淡路島可以購買線香、Awabi ware 陶器、洋蔥加工品、海產加工品與地方調味料。線香與陶器都很適合喜歡日本生活工藝的人。
Q：淡路島住宿推薦住哪裡？
喜歡建築可以入住 TOTO SEAWIND AWAJI；喜歡古民家與藝術空間，可以考慮 INNAHOUSE ANDAGALLERY；行程包含福良與南淡路，則適合入住湊小宿 海の薫とAWAJISHIMA。
延伸閱讀
官方資訊
- 淡路夢舞台：園區設施、活動與開放資訊。
- TOTO SEAWIND AWAJI：住宿方案、房型與交通資訊。
- 淡路梅薰堂：線香商品、工場參觀與製香體驗。
- Awabi ware：工房、Gallery、開放時間與停車資訊。
- 土のミュージアム SHIDO：展覽、開館時間與活動資訊。
- 湊小宿 海の薫とAWAJISHIMA：住宿、溫泉與餐飲資訊。
- INNAHOUSE ANDAGALLERY：住宿與 Gallery 最新資訊。