加入蛋沙拉 生菜 火腿的豆漿泡芙薄餅
前陣子在C Channel的臉書上看到這種麵包的教學影片(影片)
覺得實在太適合我這種懶人了
材料跟步驟都超簡單
RECIPE——————————————————————————————————-
材料：
◢6連馬芬烤模
◢雞蛋 2個(常溫)
◢中筋麵粉 100克
◢沙拉油 2小匙
◢泡打粉 1/4小匙
◢鹽 1/4小匙
◢豆漿 200cc(加熱至溫熱)
作法：
1. 將溫熱的豆漿加入沙拉油、蛋攪拌均勻
2. 將低筋麵粉、泡打粉、鹽巴過篩加入，再並攪拌均勻
3. 完成後靜置10分鐘( 先預熱烤箱 )
4. 10分鐘後，將粉漿填入馬芬烤盤，
5. 220度烘烤15分鐘後
6. 溫度調降至190度再烘烤15分鐘
7. 放涼後切半，加入喜歡的餡料，果醬鮮奶油或蛋沙拉和火腿，都是很棒的搭配
MEMO———————————————————————————————————-
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第一次的成品
奇形怪狀的XD
第二次的成品
就圓圓的比較美
